health news

ความเสี่ยงที่ลดลงของโรคหลายชนิด

การบริโภคคาเฟอีนสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่ลดลงของโรคหลายชนิดรวมถึงโรคเบาหวานประเภท II โรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง แต่กลไกที่อยู่ภายใต้การป้องกันเหล่านี้ไม่ชัดเจน การศึกษาใหม่แสดงให้เห็นว่าคาเฟอีนส่งเสริมการเคลื่อนไหวของโปรตีนควบคุมเข้าไปใน mitochondria ช่วยเพิ่มฟังก์ชันและปกป้องเซลล์หัวใจและหลอดเลือดจากความเสียหาย

งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสารPLOS Biologyโดยจูดิ ธ ไฮเดลเลอร์และ Joachim Altschmied จากคณะแพทย์ Heinrich-Heine-University และ IUF-Leibniz Research Institute for Environmental Medicine ในเมือง Duesseldorf ประเทศเยอรมนีและเพื่อนร่วมงานพบว่า ผลป้องกันได้ถึงที่ความเข้มข้นเทียบเท่ากับการบริโภคของสี่ถ้วยกาแฟ, บอกผลอาจเกี่ยวข้องทางสรีรวิทยา